Description
Origine et culture :
Ce café est cultivé à la frontière du Congo, dans les montagnes de Rwenzori.
AA est l’abréviation des très grands grains Screen 17 Up.
Le café Arabica d’Ouganda est connu pour son goût équilibré :
un corps plein avec une légère acidité.
Caractéristique et goût :
Dans la tasse, ce café a un goût fort de baies qui se combine avec une légère touche de chocolat noir.
Il doit absolument être essayé en Espresso ou avec du lait, car il développe particulièrement ses notes uniques et aromatiques de baies rouges et de tarte aux myrtilles.
