Description
Origine et culture :
La Finca Organic Camocim est située en haut des montagnes de la forêt tropicale atlantique et est entourée de végétation naturelle. L’emplacement avantageux crée des conditions presque oniriques pour la culture biodynamique.
La variété de plantes cultivées est particulièrement adaptée à cet effet, car elle est très robuste et naturellement extrêmement résistante à la moisissure brune.
Les cimes volumineuses des arbres et les conditions parfaites du site garantissent des récoltes à haut rendement, sans utilisation de pesticides chimiques. Un produit naturellement pur, produit selon les exigences biologiques strictes de Demeter.
Caractéristique et goût :
Les meilleurs grains d’Arabica avec un arôme doux et de noisette convainquent par un corps plein et à la fois avec une faible acidité.
Degré de mouture: medium
