Taï Mu Lang Zhu BIO

Description

Nous sommes heureux de vous offrir cette variété de qualité biologique ! Cette spécialité, également connue sous le nom de Tai Mu Long Zhu, est tout aussi populaire en Chine que son homologue, la perle dragon au jasmin « Jasmin Dragon Pearls ». Ses fines feuilles sont torsadées à la main en une boule serrée. Une fois les boules infusées, l’infusion lève de manière impressionnante le mystère de la cueillette de « deux feuilles et un bourgeon ». La noble tasse impressionne par son élégant ton champagne. Le goût tient ce que l’arôme de la feuille et de la tasse promet : Une note unique, très légère et douce. Un fond sucré complète le goût doux et léger. Pour les débutants en thé vert, cela peut être la première « drogue ».

1-3 minutes d’infusion 75° – 80° C température de l’eau 4-5 cuillères à café rasée/1 litre